民主党副总统人选蒂姆瓦尔兹为何紧盯食品政策？ 狗不理旗下食品科技公司拟注销

民主党副总统人选蒂姆瓦尔兹为何紧盯食品政策？ 狗不理旗下食品科技公司拟注销，

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民主党副总统人选蒂姆瓦尔兹为何紧盯食品政策？ 狗不理旗下食品科技公司拟注销， 

民主党副总统人选蒂姆瓦尔兹为何紧盯食品政策？

8 月 6 日，民主党总统候选人卡马拉·哈里斯选择明尼苏达州州长蒂姆·瓦尔兹作为她的竞选伙伴。瓦尔兹现在处于第二个任期，他已将食品作为其州长施政纲领的核心部分，包括在 2023 年通过了一项具有里程碑意义的法案，为所有明尼苏达州的学生提供学校免费午餐。他总体上也是明尼苏达州饮食方式的积极推广者——他是一个大“多汁露西”粉丝，在 MSNBC 的一次采访中，他是那种对热菜赞不绝口的人。

虽然目前还不清楚如果瓦尔兹当选副总统，他究竟会如何影响国家食品政策，但瓦尔兹在明尼苏达州围绕学校午餐和食品可持续性所做的工作——更不用说他对中西部美食的热情——对于我们这些（可能过于）关注食品的人来说，使他成为一个非常有趣的选择。以下是关于瓦尔兹在食品和食品政策方面的做法，您需要了解的所有内容的概览。

他为明尼苏达州的孩子们设立了普遍免费的学校早餐和午餐

2023 年，瓦尔兹签署了一项具有里程碑意义的法案成为法律，使明尼苏达州成为全国仅有的八个州之一拥有普遍免费午餐计划的州，该计划使所有明尼苏达州的学生有权在学校享用热餐。在此法律之前，明尼苏达州通过联邦国家学校午餐计划向低收入学生提供免费膳食，该计划要求学生满足一定的家庭收入要求。2020 年，由于联邦紧急大流行援助，美国农业部免除了这些收入要求，为所有学生提供免费膳食，但这些福利在 2022 年结束。

明尼苏达州此项目的版本永久性地取消了这些经济标准，为所有学生提供免费午餐，无论其父母的支付能力如何。据哥伦比亚广播公司报道，明尼苏达州的家长每月需支付数百美元，以让孩子在学校吃饱饭，这种负担有时甚至落到了孩子自己身上。“我儿子过去总是告诉我他不吃，因为他不想让我（不得不）为此付费。他在学校不吃东西，”一位家长在法案通过后告诉哥伦比亚广播公司。

据明尼苏达州公共媒体报道，该州的免费餐饮计划预计在两年内花费超过 4 亿美元。其批评者认为该计划浪费钱，部分原因是它为不需要援助的富裕学生提供免费午餐和早餐。然而，无论成本如何，在学生能够更多地获得新鲜、健康食品的学校，该计划已经取得了成效。普遍免费午餐已被证明减轻了儿童食品不安全的状况。在许多推行这些计划的学校，膳食质量也有了显著提升——厨房工作人员现在可以用当地种植的农产品从头开始准备午餐，而不是预先包装好的自助餐厅餐食。

这并非瓦尔兹首次投身于学校午餐改革。2022 年，他签署了明尼苏达州立法机构通过的一项法案旨在消除“午餐羞辱”，也就是说，如果孩子欠学校“午餐费”，就给他们提供诸如冷三明治之类的替代餐。现在，学校被要求为所有学生提供相同的免费午餐，无论他们的支付能力如何。

他明白食物与气候变化之间的联系

瓦尔兹不仅努力让获取食物变得更容易，还申请资金来让食物的生产更具环境可持续性。7 月下旬，他欣然接受了来自美国环境保护署的2 亿美元的气候污染减排补助金，以支持由明尼苏达州污染控制局领导的明尼苏达州气候智能食品系统项目。除了其他事项，这笔赠款将用于恢复明尼苏达州的泥炭地，把燃气驱动的农业设备换成电动机器，以及扩大防止食物进入垃圾填埋场的相关计划。所有这些都是为了减少明尼苏达州食品系统的温室气体排放。

瓦尔茨当时表示：“明尼苏达州在气候解决方案方面一直处于领先地位。从清洁能源到可持续农业，我们的气候目标是确保一个更健康、更安全的州。今天，我们正在庆祝这一旅程中的另一个重要里程碑。在环保局的协助下，我们正在创建一个既能滋养明尼苏达州人，又能减少浪费和气候污染的食品系统。”

至关重要的是，这笔赠款还将侧重于土著和低收入社区的食品主权。米莱勒斯奥吉布瓦部落的自然资源专员凯利·阿普尔盖特（Kelly Applegate）表示：“这笔赠款既有助于又补充了瓦尔兹州长气候变化咨询委员会的努力。与明尼苏达州一起，我们可以努力实现造福所有人的气候解决方案，并为子孙后代保护环境和自然资源。”

他看上去就像个热爱美食之人

蒂姆·瓦尔兹（Tim Walz）的热菜食谱涵盖了青豆、培根、火鸡肉末、蘑菇，当然，还有薯饼。

这让他连续两年在明尼苏达州国会代表团热菜大赛中夺魁。

然而，后来他却陷入了丑闻——只因在他的热菜里加了豌豆。

瓦尔兹总体上貌似对他的中西部饮食传统颇为自豪

当共和党人似乎执意认为享受快乐应当令人厌恶时

瓦尔兹谈到了他对多汁露西汉堡、玉米热狗和辣椒肉桂卷的喜爱。

与 J.D.万斯不同，J.D.万斯对健怡山露汽水的评论让人听起来好像他一生中从未喝过，而瓦尔兹似乎有着享用这种汽水的显著过往。

他不喝咖啡和酒，但说健怡山露是他的首选饮品，并且众人皆知他会给粉丝在汽水瓶上签名。

这给人的总体印象是，瓦尔兹是一个有喜好和个性的人。亲和力不应成为任何人投票的首要因素，但对生活中小乐趣的热情意味着这是一个生活在这个世界上的人，借用当前流行的说法，是个普通人。而且很明显，他的个人喜好延伸到了他的政策重点。如果你喜欢吃，那为什么不认为其他人也应该能够（吃）呢？


狗不理旗下食品科技公司拟注销

天眼查经营风险信息显示，近日，天津狗不理食品科技有限公司新增一则注销备案公告，注销原因为决议解散。

该公司成立于2021年6月，法定代表人为张彦森，注册资本1000万人民币，经营范围为技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广，工程和技术研究和试验发展。股东信息显示，该公司由狗不理集团股份有限公司全资持股。

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发布于：北京