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一根黄瓜近5元!济南菜价持续上涨 专家:近期仍有小幅波动上涨的可能|蔬菜|豆角|水果|茄子|大白菜|西红柿|济南市|果菜类 天气反常,郑州蔬菜价格明显上涨,预计月底回落

发布时间:2024-08-29 11:50:01  来源:网络整理  浏览:   【】【】【

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一根黄瓜近5元!济南菜价持续上涨 专家:近期仍有小幅波动上涨的可能|蔬菜|豆角|水果|茄子|大白菜|西红柿|济南市|果菜类 天气反常,郑州蔬菜价格明显上涨,预计月底回落 

一根黄瓜近5元!济南菜价持续上涨 专家:近期仍有小幅波动上涨的可能|蔬菜|豆角|水果|茄子|大白菜|西红柿|济南市|果菜类

济南一超市蔬菜区

海报记者杜虹晓济南报道

“现在的蔬菜也太贵了!”近日,全国各地蔬菜价格上涨频频登上热搜。记者走访济南多个超市、菜市场了解到,蔬菜价格从进入8月后上涨幅度很大,大葱元/斤、豆角7元/斤、黄瓜元/斤,胶东黄瓜达到元/斤,记者在超市买了一根黄瓜竟然需要元,不少市民直呼“吃不起”。

记者从超市了一根黄瓜,近5元钱

“黄瓜今天进价又贵了五毛,真是一天一个价。”13日上午,济钢农贸市场的杨大姐一边忙活着收拾摊位一边说,“夏天本来菜价就贵,今年涨得有点高了。”

正说着,一位顾客走到了摊位上,扯了把豆角问价,杨大姐热情地回答7块,顾客反问,“咋这么贵?”杨大姐耐心地解释着,“我们家已经很便宜了,这蔬菜现在一天一个价,您去市场上随便比价,买贵了不要钱。”

顾客又问了几种菜价,最后不满意地离开了摊位。杨大姐无奈地说:“之前这豆角才2块一斤,现在涨到7块了,菜一涨价我们也得给顾客解释,其实我们才是最不想菜涨价的。”杨大姐告诉记者,夏季菜价上涨是正常现象,每年如此,因为雨水多再加上高温天气,对蔬菜生长造成了不利影响,导致蔬菜产量大幅下降。

“夏天天热,菜也放不住,容易坏,菜价还贵,买的人也少,我们起早贪黑的,坐一天也挣不了多少钱,希望夏天早点过去吧。”杨大姐说。

济钢农贸市场

市民王女士刚送完孙子,来到菜市场买菜,为午饭做准备。王女士告诉记者,她每天都来菜市场,眼看着蔬菜的价格越来越高但没什么办法,“蔬菜这个东西跟肉还不一样,肉能冻起来,蔬菜只能买新鲜的,是多少钱就得多少钱。”

王女士退休之后的主要任务就是给孙子准备一日三餐,为了让孙子吃得健康且营养均衡,王女士会变着花样买应季菜给孙子做饭,“之前家里都买黄瓜当水果吃,现在黄瓜这么贵,还不如买点水果。”

经过多次问价后,王女士精挑细选了几个西红柿和半颗大白菜,“中午做个西红柿炒鸡蛋,再炒个大白菜吧,这大白菜都2块多一斤了,真不知道菜什么时候能降价。”

8月16日,山东匡山农产品综合交易市场发布了2024年第32周(8月5日至11日)一周农产品行情。记者在统计表中看到,在统的有28种蔬菜批发均价在元/斤,较上周均价环比上涨15%;其中,在统的15种常规蔬菜批发均价元/斤,较上周均价环比上涨。记者从匡山市场了解到,15种常规蔬菜中10涨4持平1降低,本周上涨的常规蔬菜种类较上周有所减少,其中黄瓜批发均价由0元/斤降至元/斤。

匡山农产品批发市场8月16日部分菜品批发价格

针对市民都关心的蔬菜情况,记者联系到了山东省农科院休闲农业所副研究员孙家波,他也是山东省农业农村经济观察员团队蔬菜首席分析师。

“进入8月份后,蔬菜价格上涨是符合正常规律的。”孙家波告诉记者,外省北方蔬菜稳步供市,进入“北菜南运”阶段,市场供应总量明显增加,交易状态活跃,菜价普遍上涨。其次,山东地产设施蔬菜大多进入换茬期、休棚期,供货量普遍减少,加之在闷热多雨天气的影响下,蔬菜生长慢、管理难度大,尤其黄瓜、茄子等茄果类蔬菜价格上涨明显。

同时,由于北方部分产区持续性阴雨天气,对蔬菜生产的各环节造成不利影响,导致产地收购价格上涨,加之频繁降雨、高温天气导致蔬菜品质下降、不耐储存,蔬菜质量参差不齐,好货短缺将进一步拉动菜价上扬,像大白菜价格上涨也比较明显。孙家波告诉记者,预计近期蔬菜价格仍有小幅上涨的可能。

(来源:海报)


天气反常,郑州蔬菜价格明显上涨,预计月底回落

中原网讯(郑报全媒体记者 赵冬 文/图)近期,郑州市的蔬菜价格出现了显著上涨,记者走访多家菜市场进行了实地调研,并就相关问题征求专家意见。

“自今年夏季以来,特别是进入8月份后,蔬菜价格不断攀升。黄瓜、大葱、带叶菜等常见蔬菜的价格涨幅尤为明显。以往两三块钱一斤的小黄瓜,现在已经涨到了近五块钱一斤,其他农贸市场有的已经涨到了九块钱一斤。大葱的进价也从两块多涨到了将近四块,翻了快一倍。”郑州三维发展西站农贸生活广场商户徐先生告诉记者。

对于蔬菜价格上涨的原因,郑州三维发展西站农贸生活广场张经理分析道,此次蔬菜价格的上涨是全国性的,不只跟郑州有关,由于今年天气反常,我国遭遇多轮降雨,旱涝急转,涝几天晴几天,高温高湿导致蔬菜很难生长,产量大幅下降,市场供应量明显减少。另一方面,因为降雨,运输成本增加,也进一步推高了蔬菜价格。

郑州市农业技术推广中心相关专家在接受采访时也证实这一点,并指出八、九月份正是蔬菜换茬的时候,当前正处于蔬菜产地的“青黄不接”时期,以往这个时期蔬菜价格都会有所上涨。但今年由于天气影响,价格上涨幅度明显超过了往年。此外,农业设施的不足和运输成本的提高也在一定程度上加剧了蔬菜价格的上涨。

未来随着天气的好转以及气温的逐渐下降,预计八月底九月初郑州市的蔬菜价格可能有所回落。业内人士也表示,由于当前蔬菜价格已经处于较高水平,未来涨幅可能并不会特别明显。因此,市民们需保持理性消费心态,合理安排生活开支。

同时,农业专家也提醒广大农民朋友,要密切关注天气变化和市场动态,合理安排蔬菜种植和采收计划。在保障蔬菜供应的同时,也要注重提高蔬菜品质和生产效率,以应对市场变化和价格波动带来的挑战。

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