白茶产地是哪里最好-白茶哪里产的最出名(完全解读篇)
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白茶产地是哪里最好-白茶哪里产的最出名(完全解读篇),
白茶产地是哪里最好-白茶哪里产的最出名,
内容导航:
- 白茶产地是哪里最好
- 白茶哪里产的最出名
- 白茶的原产地在哪里
一、白茶产地是哪里最好
白茶产地福建最好。
白茶起源于福建省,主要产地涵盖了福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地。其中,尤其以福鼎白茶最负盛名,主要产区为福鼎市的管阳镇、点头镇、磻溪镇、白琳镇和太姥山。
福鼎有中国白茶之乡的称号,福鼎太姥山是名号最为响亮的白茶产区。因为太姥山有一株绿雪芽白茶的母树,树龄达一千多年,是福鼎白茶的诞生地。白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
福建白茶的特点
福建白茶属轻微发酵茶,是经过萎凋、干燥制成的茶品,其茶富含氨基酸、茶多酚、黄酮等物质,且具有越陈越香的特点,白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种,其茶汤色黄亮,滋味醇爽,陈香明显,且具有显著的毫香、嫩香、花香、清香、果香、甜香等。
福建白茶的茶汤细腻柔和,口感赏心悦目。柔的具体表现是泡久了不苦,或者苦味很淡。柔软是品味的高级表达。柔不是滋味淡、更不是没有滋味,容易被很多人混淆。就像一种中国传统太极拳的温柔动作,永远不能说太极没有力量。
二、白茶哪里产的最出名
如今我国的白茶产区主要集中在福建的福鼎、政和、松溪和建阳几个白茶产区。
白茶家族众多,新加入的茶友可能分不清。简单的说白茶产地分为:福鼎白茶、政和白茶、云南白茶。有人说福鼎白茶好,有人说政和白茶好,也还有人钟爱云南白茶,不过更多的茶友还是比较认可不同地区的白茶是各有春秋的。
陈橼在《茶业通史》中写道:南三百里是福建福鼎,系白茶原产地。可见唐代长溪县福建福鼎已培育出白茶品种,所以说要数好的白茶产地福鼎定是在首位了。
传统工艺
福鼎的传统工艺:是日光萎凋,简单说就是日晒。福鼎地区,茶树种生发早、采摘早,再加上晴天较多,能较好较多的赶上好天气制作白茶,因此,福鼎白茶较多是以日光萎凋为主,让茶叶较多的享受日光浴,有了更多的太阳味道。
政和的传统工艺:是室内萎凋,简单来说就是阴干。政和地域整体较福鼎海拔高,昼夜温差大,再加上政和因雨季与茶季重叠,政和当地的特色建筑,是板房、廊桥,以前白茶的萎凋,就是在这些通风良好的板房、廊桥内进行。先阴干,室内萎凋之后再进行日晒晒干,这样既能加快走水,日光和温度还能提升茶叶香气。
三、白茶的原产地在哪里
白茶原产地
白茶历史非常悠久,制作工艺也比较自然。芽一般长得又肥又壮。白茶喜温暖,一般适合种植在阳光充足、土层较深、有遮挡的地方。白茶的原产地在中国的西南部。白茶的原产地是中国。我国白茶的产地一般分布在云南、广东、广西、湖南、江西、贵州、湖北、贵州等地。白茶是中国和福建的特色,福建产的白茶一般最好。
白茶产地分布
白茶是茶的一种,世界各地种茶树的地方都会产白茶。白茶在世界上的分布主要集中在亚热带和热带地区,一般产于俄罗斯、南非、日本、韩国等地。
俄罗斯白茶
俄罗斯白茶一般在秋季的9、10月份开始扦插种植。俄罗斯产的白茶,底部生长均匀,味道清新纯正,年产量约几千吨,价格在120元一斤左右。
南非白茶
南非白茶一般在春季的二三月份种植。南非产的白茶芽很肥,汤色黄亮。年产量1000吨左右,价格328元左右一公斤。
日本白茶
日本白茶通常在2月下旬至3月上旬种植。日本产的白茶很清淡,口感醇厚。一般不同细度的白茶价格不同,从几十元到上千元不等。