无骨鸡爪哪里拿货好(中国远销海外的无骨鸡爪有多家,到底哪家好吃?今天来告诉大家)(今日科普篇)
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中国远销海外的无骨鸡爪有多家,到底哪家好吃?今天来告诉大家
最近天气闷闷热热,什么都吃不下去,小编觉得拯救夏日胃口就是要吃酸辣味的开胃!前段时间的柠檬无骨鸡爪就把小编馋哭了~
夏日炎炎,窝在床上,吃着鸡爪,刷着剧,生活简直不要太美好。
啃鸡脚的快乐想必大家也深有体会,而大家之所以爱吃无骨鸡爪,正是因为没有了“核心骨”,牙口没了负担,那还不一嚼方休!
中国是一个美食大国,这样好吃又不贵的开胃零食不仅受到中国老百姓的喜欢,早在几年前就已经远销世界各国。
但是你知道吗?一开始,对于一些没有吃过鸡爪的外国朋友来说,他们都觉得鸡爪不卫生,毕竟鸡的爪子是用来走路的,所以在他们的认知里面觉得鸡爪是不能吃的。
而自从吃过我们的无骨鸡爪之后,他们表示深深的爱上了这种零食,简直让人欲罢不能,好吃到停不下来,许多外国人都表示还想再来十盘。
无骨鸡爪的出现,已经征服了很多老外们的胃了!
说起网红鸡爪,最让小编垂涎欲滴的还是蜀味盐帮家的无骨鸡爪。这款鸡爪是我回购了无数次的鸡爪,无论谁吃过一次,都竖起大拇指,夸上一句:好吃。
就连现在当红主播李佳琦都在极力推荐蜀味盐帮家的无骨鸡爪!
然而你知道这么好吃的无骨鸡爪是怎么制作出来的吗?
说到我国鸡爪的脱骨,主要有三种方式:手工脱骨和机械脱骨。手工脱骨是我国更常见的脱骨方式。用刀在跗跖骨周边横切以及竖切,用手沿刀口取出跗跖骨。然后用同样的方法,取出每一根趾骨,就大功告成了。
当然,也有鸡爪脱骨机。把鸡爪夹起,切断趾骨并带出,再将鸡爪表面的皮肉剥离,最后,将鸡爪附跖骨切断剔除,就完工了。
为使无骨鸡爪口感更加细腻软化,蜀味盐帮家的无骨鸡爪就采用了手工脱骨,处理好的鸡爪,通过独特的配方,制作出来的柠檬鸡爪酸辣可口,吃一个就爱不释口了~
打开真空包装后,将无骨鸡爪倒入盘中,就能闻到小米椒加上米醋的清香,入口是清新的柠檬风味,酸辣脆爽,绝对是你的追剧标配!
很多人喜欢吃无骨鸡爪原因之一:核心骨头都脱了,不需要自己去脱骨,夹起来就直接可以放进嘴巴里!
这样吃鸡爪,一口一个,满满的胶质,在口中Q弹爽滑,一口一个绝不过瘾。
也正因为大费周章地把骨头脱了,整个鸡爪的肉在腌制的时候就更入味,柠檬味的清香,酱汁的浓郁,也全面地包裹在鸡爪的肉里。
每咬一口,汤汁的酸爽,鸡爪肉的细嫩,带着点辣劲,就足够点燃味蕾。层次感十分丰富。
汤汁鲜香回味,美味到汤汁也不放过!
正如上面所说,无骨鸡爪想要做得好吃,处理方式很重要,配料汤汁很重要。市面上很多无骨鸡爪的汤汁会偏咸或者偏酸,根本无法入口。
但是这款无骨鸡爪,咸酸适中,秘制的腌制配方,使得人对汤汁都回味无穷。
这款蜀味盐帮家的无骨鸡爪每咬一口,汤汁的酸爽,鸡爪肉的细嫩,带着点辣劲,就足够点燃味蕾。
好多人就是一次吃上一斤也不觉得腻呢,真的好吃到停不下来!重要的是,鸡爪的卡路里相对较低,贪嘴也不怕吃胖哦。
食品安全有保证!放心吃它!
早前,很多人"闻鸡爪而色变"。其实也能理解,因为以前爆出太多"黑作坊",对鸡爪的处理都是不可描述的....
小编当然也给大家深扒了这款鸡爪的卫生问题。工厂在每个制造环节都加强了卫生管理。
工人在帮鸡爪脱骨这一环节必须带好口罩,手套,头套,专用的工作服,而且工作车间都是一日一消毒,这样才能保证鸡爪的干净卫生。
产品的质检报告也是齐全的,各种指标都达到合格要求!大家可以放心大口吃爪子了!
夏天就要来了,酸辣无骨鸡爪可以放冰箱冰镇一下,再拿出来吃,冰冰凉凉的酸爽,口感会更加惊艳!吃起来快感增加至N倍呀!!!
健康美味,难怪受到超多网友的喜爱,好评不断,爱不释手,超高复购率!
如果有什么比柠檬鸡爪更豪横的,只能是柠檬无骨鸡爪!喜欢吃鸡爪的小伙伴一定不要错过~
它的价格也不贵,原价1盒得39.9元,现在优惠价2盒仅49.9元,这笔账,怎么算都很划算哦~..)
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